秋季食品安全消费警示

进入秋季，食品购销两旺，食品安全风险随之增大。昭平县食品药品监督管理局提醒广大消费者，注意秋季饮食安全。
    一、采购食品时,应到选择正规超市或农贸市场，应注意食品是否标明生产厂名、厂址、生产日期、营养标签等内容，是否在保质期内。不采购无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签的“五无”食品。
    二、外出旅游就餐时，请选择在有效期内的《餐饮服务许可证》、评级为“笑脸”的酒楼饭店就餐。不在无《餐饮服务许可证》的酒楼饭店及流动摊点消费。
    三、不吃超过保质期限、腐败变质的食品，不生食海（河）鲜水产品，不食用河豚、四季豆和来源不明的野蘑菇、野菜、野蜂蜜等易中毒的食品。慎选散装酒和餐饮店自制酒饮用。聚餐时，请切勿过度饮酒。患有胰腺炎、心脑血管疾病和过于疲劳的，应禁酒。
    四、在家做饭菜应选用安全优质的食材，叶类蔬菜冲洗浸泡10分钟以上，直接食用的瓜果用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮。饭菜煮熟后在2小时内食用，剩菜应及时放冰箱冷藏，再次食用时重新热透。进食过程中如发现感官性状异常，应立即停止进食。
    五、科学合理饮食，荤素搭配、平衡膳食，多食富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、水果等清淡健康食品，不暴饮暴食。
    如发现食品安全问题，请及时拨打投诉举报电话12331，并与食品药品监管部门联系。

昭平县食品药品监督管理局

                            2014年10月9日