茶汤红艳金镶边，味道醇香馥郁，入口甘纯爽滑，昭平红茶新品——“昭平红”自研制成功以来，赢得了广大茶道高手的好评。从2002年开始，昭平茶叶技术指导服务后盾单位——桂林茶科所经过层层遴选，最终决定以昭平象棋山茶厂生产的绿茶“福云六号”为样本，开始“绿茶变红茶”技术攻关，历经7年最终获得成功。
　　这只是我县以科技兴茶的一个缩影。为加强茶产业科技含量，研制出高品质茶叶，我县加强与高等院校、科研院所的联系和合作。与中国茶科所、华南农业大学、中国茶叶学会、中国茶叶流通协会、广西桂林茶科所等单位加强合作与交流，开发利用科研成果。我县与国家茶叶产业技术体系桂林综合试验站进行技术合作签约，根据合作协议，将重点开展高效、绿色栽培技术试验与示范；标准化、连续化、清洁化茶叶加工技术及装备等方面的研究与示范；培训农民专业合作组织技术人员和茶农，接受技术咨询，加速科技成果的推广应用。这对提高我县茶叶产品质量，提高产业效益，振兴农村经济，增加农民收入，增强茶叶竞争力，保障茶产业可持续发展具有重要意义。
　　我县在加强茶叶加工方面技术投入的同时，在茶叶原料的生产上也另辟蹊径。去年以来，我县加强面上指导和技术培训服务工作，深入各乡镇，到实地去指导茶叶生产工作，以多种形式普及有关茶叶无公害、绿色食品、有机茶生产、加工技术和茶叶销售管理等，邀请区内外的茶叶专家教授讲课，采取到实地等多种形式举行培训，真正为企业和茶农做好服务。逐步提高科学种茶、管茶和茶叶加工的技术水平。据统计，2009年，我县茶叶办联合有关部门先后举办了32期茶叶技术培训班，受训群众达 5500多人次，累计发放茶叶生产技术资料 7600多份。
　　科技兴茶已成为昭平茶产业向前推进的强劲引擎。我县结合产业发展需求，协同技术人员进行茶业科技攻关，开展名特优新良种的引进、试验、培育和推广。企业开展黑茶（六堡茶）、红茶产品研制开发工作取得重大突破，成功研发出黑茶、红茶等一系列新产品，县凝香翠茶厂新产品开发项目还通过国家科技部“科技人员服务企业行动”立项。科技兴茶为做大做强昭平茶产业又找到了一个新的切入点。