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县市场监管局:全面加强网络订餐食品安全监管

来源:县市场监管局 作者:卢芸芸 发布时间:2021-12-13 15:47:01 浏览次数: 字体:A-   A+

为加强网络餐饮服务食品安全监督管理,规范网络餐饮服务经营行为,近日,县市场监管局积极开展网络订餐食品安全专项检查工作。

该局围绕网络餐饮食品安全突出问题和热点问题,重点检查网络餐饮服务单位办理食品经营许可情况、经营场所卫生状况、加工操作过程、从业人员健康管理、食品原料采购、餐饮具消毒、食品用包装材料等情况,督促网络餐饮服务单位落实食品安全主体责任,指导帮助其查找食品安全薄弱环节,建立健全食品安全管理制度,加强内部管理,规范合法经营,提高食品安全管理水平。同时,要求网络订餐第三方平台履行法定义务,严格落实审查登记、监督和配送责任,确保线上线下餐饮服务同标同质,确保配送环节餐食不受污染。目前,已检查入网餐饮单位79家次。

 



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