针对新冠肺炎疫情新形势和防控工作的新要求，贯彻落实县强化进口冷链食品疫情防控工作紧急会议精神，近日，黄姚镇组织分管领导、市场监督管理所工作人员组成工作组，开展冷链食品安全检查工作，进一步织密织牢食品安全监管领域防护网，保障黄姚镇居民群众“舌尖上的安全”。

此次检查以辖区冻库、餐饮店、超市、农贸市场为主，重点核查冷链食品持证经营、进销货台账、索证索票等食品安全制度落实以及冷链食品包装、冷库、运输车辆、生产设备设施消毒等各方面情况，全力保障辖区群众食者无忧，饮者无虑。

截止目前，黄姚镇已集中排查冻库7家，夜市烧烤摊17家，商场超市、餐饮店40余家，未发现进口冷链食品进货销售情况。

工作组要求，各食品经营企业单位要提高认识，严格落实各项疫情防控要求与食品安全规定，从源头把好食品安全关，确保食品来源可溯、去向可追，做到不采购、不加工、不经营无检验检疫证明、无核酸证明、无消毒证明的进口冷链食品。

工作人员在检查中督促经营户落实疫情防控“十严格”措施，严格疫情防控出入扫码、从业人员每日体温检测以及生产经营场所清洁卫生、空气流通、每日消毒等要求，严格履行食品安全主体责任，切实提升疫情防控意识。

下一步，黄姚镇将进一步强化职责落实，压实压细各项责任，继续加大对食品生产、食品销售、餐饮经营等领域的监管力度，推动各项防控措施落地落实，全力构筑疫情防控严密防线，为广大居民群众营造一个安全放心的消费环境。