【乡村振兴看昭平】昭平韭菜苔抢“鲜”上市 铺就乡村致富路
眼下,昭平县北陀镇风清村的60亩韭菜苔迎来采摘旺季,连片的韭菜苔齐刷刷成熟,村民们争分夺秒加紧采收,田间地头一派忙碌“丰”景。
采摘现场
近日,记者走进韭菜苔种植基地看到,一垄垄韭菜苔纵横分布,满眼翠绿,十多名工人穿梭其中,手法娴熟地掐取着韭菜苔。
工人李兰说:“我们的韭菜苔一般要达到30-40公分才能够采摘,花苞开花了的就不能够采摘了,还有就是太短了也不能够采摘,要等它再长一段时间才能够采摘。”
韭菜苔生长周期短、适应性强,不仅生长速度快、可采摘周期长、产量高,还能一种多收,堪称“勤快菜”,因其鲜嫩口感,深受消费者喜爱。目前,该基地聘请了20名工人,带动当地村民在家门口务工增收。当韭菜苔达到丰产期时,用工需求量将逐步增加,可为更多村民提供就业岗位,让村民能够在家门口就业。
基地负责人雷伯尧说:“我们种植这个韭菜苔,从生长期到结束生长期一般都是3年。一般一年四季365天都有采摘,而且每年的丰产期是4月份到10月份之间,还有其他(月份)就是产量是比较小的。”
近年来,昭平县将特色农业产业作为乡村振兴的“动力引擎”,依托自身自然条件与资源优势,聚焦“一村一品”,大力培育壮大特色农业,不断拓宽群众增收途径,让村民的腰包越来越鼓,日子越过越红火。






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