金秋时节，茶果飘香。放眼昭平大地，绿油油的茶园此起彼伏，一畦畦的茶树在阳光的照耀下神采奕奕，依然吐露着鲜嫩的新芽；茶园里，采茶姑娘正一边哼着欢快的调子，一边舞动着灵巧的双手，飞快地采摘着鲜嫩的茶叶；在茶厂里，一箱箱经过加工包装后的茶叶正在装车，外发浙江、江西、安徽等全国各地。目前，该县拥有茶园面积5万多亩，年产干茶3000多吨，产品远销日本、东南亚等地，昭平茶业已成为该县农民增收的“黄金产业”。

　　昭平县是茶叶的传统产区，上个世纪80年代，中国农科院茶叶研究室所完成的《茶叶区划研究》就把昭平划为绿茶适宜区，2002年，该县被农业部定为全国农业示范县、广西创建无公害茶叶示范县。该县具有气候温和、雨量充沛、无霜期平均在310天以上等得天独厚的自然条件，使得该县每年从2月初到11月中下旬都可以采茶，早春茶比国内其它地方早15至20天，秋茶采摘期长70至80天。为发展茶叶这一特色产业，近年来，该县坚持“农业抓产业，产业抓特色，特色抓茶叶”的发展思路不动摇，出台了《关于加快茶叶发展的决定》，对茶农和茶叶加工厂在政策、资金上给予扶持，先后成立了茶叶技术服务中心，茶叶质量检测中心，茶叶协会，茶叶培训中心和茶文化研究中心，全县基本上形成了“企业带龙头，龙头带基地，基地连农户，产加销一条龙，农工贸一体化”的产业格局。

    产业要发展，龙头是关键。为合理配置和有效利用全县的茶叶资源、加工技术与资金投入，做强做大茶产业，2000年3月，该县将大脑山茶厂、将军峰茶厂和凝香翠茗茶厂三家骨干茶厂，合并为融种植、加工、销售、科研为一体的将军峰茶业有限公司，将原来的15个品牌15个品种整合为“将军峰”品牌30多个品种，解决了该县长期以来一茶多名、异茶同名的问题。该公司实行“公司+基地+农户”的发展模式，以科技为依托，与科研机构合作，定期组织专家对茶农进行培训、指导生产、改造老茶园、扩种优质茶、开发新产品，对茶叶种植、管护、加工等操作规程进行严格的管理，使茶叶品质大大提高。去年，“将军峰毛尖”“将军峰曲毫”“将军峰凝香翠茗”获得了国家农业部中国绿色食品发展中心的“绿色食品”认证，产品远销北京、上海、江苏等地。目前，该公司拥有6000亩高山良种茶园，6家现代化的茶叶加工厂，年加工能力达1500吨干茶，将军峰系列中高档茶产量占到了全县九成多，该企业以已成为全县最大的茶叶龙头企业，辐射带动了庇江、文竹、走马等13个宜茶乡镇茶叶生产的快速发展，使全县的种茶面积由1999年的7000多亩增加到现在的5万多亩，比原来增加了六倍多。

　　质量和安全是茶叶产业发展的第一生命线。在广西自治区农业厅、科技厅等相关业务部门的指导下，该县在茶园病虫防治上全面采用生物防治技术和频振式诱虫灯灭虫技术，并全面推广施用生物有机肥，禁止喷施叶面肥。该县还规定，对喷洒农药等违反规定的茶农，经查实的进行封园，对收购有农药残留的茶厂进行停产整顿。由于加强了茶园管理，昭平茶的质量近年来得到了广泛认可，先后有10多个茶叶品牌在国内外优质茶评比中荣获金奖，2002年4月，该县将军峰茶业有限公司的系列产品获得了中国绿色食品发展中心A级绿色食品认证；今年4月，该县获得广西无公害茶叶基地产地认证，还被确定为名优茶优势产区。

　　由于种茶近年来每亩纯收入能达到3000至8000元，该县不少外出打工的农民陆续回家建起了茶园。目前，该县种茶面积已由1999年的7000多亩增加到现在的5万多亩，基本上以每年8000至10000亩的速度递增。来自国务院教学指导委员会茶叶学科组组长、湖南农业大学教授、博士生导师施兆鹏，在出席今年8月18日在昭平召开的广西昭平茶业发展研讨暨项目洽谈会上，对昭平茶赞叹不已：“昭平的气候与土质很适宜生产无公害有机茶、生态茶，昭平县把茶叶作为发展农业经济主要作物，作为县的主要经济支柱的大产业来抓，在发展道路上，抓品牌带动产业是正确的，今后，要依托科学技术，狠抓茶叶的质量和茶叶的安全生产，争取打开国内市场，走进国际市场！”。目前，该县正通过进一步拓宽科技合作领域，提升科技合作层次，将昭平茶这一特色产业打造成全国乃至世界品牌。预计到2008年，全县茶园总面积发展到12万亩，茶叶总产值3.7亿元以上。　（韦肇飞）